O mnie

Cześć! Jeśli tu trafiłaś/eś pewnie zaczynaś dietę bezglutenową lub szukasz ciekawych inspiracji
Kilka słów o mnie...
Mam na imię Weronika,w maju skończę 22 lata. Od 11 lat choruję na celiakię, początki były ciężkie. Jako jedenastolatka było mi trudno zaakceptować fakt, że muszę jeść inaczej niż moi rówieśnicy. Przez pierwsze dwa lata było to utrudnienie, lecz potem zaczęło się pojawiać coraz więcej firm zajmujących się produkowaniem produktów wolnych od glutenu. Zaczęłam eksperymentować w kuchni. Mogę powiedzieć, że to co robiłam domownicy jedli ze smakiem. Oczywiście byli to moi rodzice, którzy bardzo mi dopingowali. Z dnia na dzień powstał pomysł abym założyła bloga i jako piętnastolatka bez wahania zrealizowałam swój plan. Kilka lat później okazało się, że oprócz glutenu nie toleruje jeszcze innych produktów. Dlatego na moim blogu znajdziesz również przepisy bez mleka czy jajek. Będzie mi miło jeśli zostawisz ślad po sobie i zostawisz komentarz.
Do usłyszenia!
Weronika









13 komentarzy:

Pam. pisze...

Będę do Ciebie zaglądać :)

Weronika pisze...

Miło mi ;)

Ervisha pisze...

Witaj :) Będe tu zaglądać :) Zapraszam też do mnie będzie mi miło :)

Milena Galuba - ZDROWI W ŁODZI pisze...

Miło Cię poznać! I widzę,że u Ciebie też malinki tak, jak u mnie. :D Pozdrawiam.

Unknown pisze...

tak się ostatnio zastanawiałam, gdzie się podziewasz :) miło tu, będę Cię odwiedzać!

Ilona pisze...

Nareszcie znalazłam Twojego nowego bloga! Gdzieś mi się zagubił wśród tych wszystkich powiadomień. Będę zaglądać :D

Justyna pisze...

Witaj Weroniko☺
dopiero tutaj się pojawiłam pierwszy raz ale zapewniam, że będę częściej i z przyjemnością wypróbuję Twoich przepisów. Uwielbiam próbować różne nowości i wciąż wyszukuję zdrowych dań dla mojego trzylatka☺
Pozdrawiam i życzę wszystkiego dobrego ♥

Weronika pisze...

Bardzo się cieszę! Mam nadzieję, że znajdzie Pani przepis , który zadowoli synka.
Pozdrawiam Panią i początkującego bezglutka ! :)

HolyLifeChristianity pisze...

Cześć !!
Uważam, że jesteś doskonałą inspiracją dla każdego. Pokazujesz jak można odkrywać smaki i w różnorodny sposób eksperymentować w Diecie Bezglutenowej, która nie tylko jest ograniczona do suchych produktów dostępnych w sklepie (zazwyczaj pozbawionych jakiegokolwiek wyrazistego smaku)
Utalentowana, pełna energii i entuzjazmu Weroniko,
życzę Powodzenia ! :)

Weronika pisze...

Dziękuję bardzo, bardzo.Pozdrawiam! :)

Doris pisze...

To może i ja się wypowiem.
Twoja historia Weroniko nie jest mi obca.Przez 3 lata jeździłam z córką do szpitala, ponieważ ciągle miała biegunki, gorączki , a czasem omdlenia! Aż w końcu natrafiliśmy na dobrego lekarza , który przekierował nas na oddział i wykonał gastroskopię.Oczywiście wynik badania wskazywał na celiakię , poziom zniszczenia ksomków jelitowych 3a.Od razu szukałam w internecie jak i w sklepach stacjonarnych żywności bez glutenu.Na początku było ciężko, ale teraz sama ograniczam gluten, bo czuję się lepiej.
Dzięki za blog, świetnie piszesz oby tak dalej!
Dorota.

Anonimowy pisze...

Cześć, Weroniko
Ja nie mam celiaki tylko nietolerancje na gluten...jest ciężko , bo jedzenie bezglutenowe jest drogie i niedobre.Dzięki Tobie nauczyłam się piec chleb, dzięki.Jestem nastolatką i mam 12 lat.Ślę pozdrowienia,
Ala

Barbara pisze...

Witam:)
chciałam zaprosić Panią do współpracy w akcji Słodkie Życie Bez Cukru - zapraszam na naszą stronę www.slodkiezyciebezcukru.pl oraz fanpage https://www.facebook.com/slodkiezyciebezcukru i proszę o kontakt :)

Prześlij komentarz

Drogi czytelniku będzie mi miło jeśli dodasz swój komentarz.Może masz jakieś zapytanie albo spostrzeżenia? Chętnie się dowiem i odpiszę!
Spam i inne tego typu komentarze będę usuwać.Dzięki za uwagę,
Weronika (autorka bloga)