Czasami po prostu mam chęć na coś do pochrupania, właśnie ciasteczka.Pewnie wielu z Was nie toleruje mleka albo zrezygnowało z cukru i brakuje Wam pomysłu na zdrowy wypiek.Cały dzień zapisywałam potrzebne składniki, aby upiec coś dobrego i zarazem zdrowego.Te ciasteczka mogę tak nazwać.Nawet z naturalnych mąk wyszły pyszne.Polecam początkującym i tym co wyeliminowali gluten, cukier i inne niezdrowe produkty z diety :)
------------------------------------------------------------------------------------------------------
Składniki:szkl.stałego oleju kokosowego, 1/4 szkl. ksylitolu, 2 jajka, 1/4 szkl. mąki kokosowej, 1 szkl. mąki ryżowej, 1/2 szkl. mąki ziemniaczanej, ziarenka z laski wanilii(jesli lubicie)
Przygotowanie:
Do miski wsyp mąkę.Dodaj po kolei: jajka, ksylitol, olej, wanilię.Wymieszaj wszystko.W rękach lep kulki, rozpłaszczaj je.Ukladaj na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.Piecz w 180 st.C ok.15 minut.Enjoy your meal! :)
A najlepszy olej kokosowy na www.olejkokosowy.pl
OdpowiedzUsuńCo nie Werka? :)
Jeden z najlepszych ;)
UsuńWyglądają baaardzo apetycznie! :)
OdpowiedzUsuńDodałam więcej ksylitolu, bo lubimy słodkie, ale są bardzo dobre.Brawo Werka ! :)
OdpowiedzUsuń